Le Florida

Wochenkarte


Wochenkarte

 

 

 

 

Karottencreme-Suppe

Kokosflakes

5,20

 

***

Butter Chicken Salat

Garam Masala, gegrilltes Saisongemüse, karamellisierte Cashewkerne, Mango-Chili-Vinaigrette + Foccacia

14,20

 

***

Road House Burger

Getrocknete Tomaten, Mozarella, Avocado, Sriracha-Mayo, Beilagensalat + Pommes

14,80

 

***

Pasta Verdura

Grillgemüse, geröstete Sonnenblumenkerne, Aurorasauce, Parmesan

 12,80

 

***

Sate Salat (vegan)

Erdnusscreme, geröstete Sojaerdnüsse, Mangovinaigrette + Foccacia

11,20

 

***

Mousse au Chocolat

Dunkle Schokolade, Biscuit, Krokant

5,90

 

***

 

Drink der Woche:

 

Bergamotte Spritz

4cl Bergamotte, Prosecco, Zitronenzeste

 8,50 

 

 

Tageskarte



 


 

Food


Bar

 

Barkörbchen 

Spaceballs  I  Gemüse Samosa  I  Chicken Wan Tan  I  Panko-Garnele 

 Spicy Cheese Balls  I  Sweet Chili Sauce

7,50

 

 

Tramezzini

Mozzarella  I  Serrano  I  Frischkäse  I  kleiner Salat

zwei Stück 5,50                 vier Stück 7,50

 

 

Trüffelpommes

BBQ Sauce  I  Trüffelmayo

5,20 

 

Süßkartoffelpommes 

Ras el-Hanout Salz  I  Trüffelmayo  I  BBQ Sauce

5,20

 

Roastbeef 

Allgäuer Rinderlende  I  Honig-Dijon Senf  I  Pommes  I  Salat

12,50  

 

Chili Cheese Fries 

Beef I  Kräuter  I  Tomaten I Frühlingszwiebeln I Sauerrahm I Avocado I Parmesan I Pommes

8,50

 

Edamame mit Fleur de Sel

4,50

 

Eingelegte Oliven

4,20

 

Gemischte Nüsse

3,50

 

 

Vorspeise

 

 

Sup Sui 

Kokos-Curry  I  Hähnchenbrust  I  Tiger-Garnele  I  Gemüse  I  Focaccia

7,20

 

 

Tomaten-Basilikum Creme Suppe 

Focaccia

5,20

 

 

Florida Vorspeise 

Roastbeef  I  Spaceballs  I  getrocknete Tomaten  I  Edamame  I  Serrano  Parmesanwürfel  I  Oliven  I  Mango Chutney  I  Focaccia

12,50

 

 

 

Pasta

 

 

Penne Chorizo

Chorizo Salami  I  Paprika  I  Kirschtomaten  I  Lauchzwiebeln  Tomatensugo  I  Parmesan 

9,50

 

 

Linguine al Scampi

Tiger-Garnelen  I  Kirschtomaten  I  Frühlingszwiebeln  I  Parmesan

15,20

 

Blaumohnravioli

Feige I Basilikum I Pecorino I Tomaten-Pesto I Spinat I Parmesan

14,60

 

 

 

 

 

Vom Grill

 

 

Le Florida Burger 

Hausgemachtes Beef-Patty  I  Tomate  I  Cheddar  I  Southwest Sauce  I  Pommes  I  Salat

14,80

 

 

 

Veggie Focaccia Burger

Homemade Spaceballpatty  I  Frischkäse  I  Tomate  I  Cheddar  I  Pommes

Mango-Chili Chutney  I  Salat

13,50

 

 

Gegrillter Veggie Beyond Meat Burger

Beyond Meat Patty  I  Avocado Creme  I  Kräutermayo  I  Cheddar 

 Pommes

16,50

 

 

 

Steak Maison 

Allgäuer Rinderlende  I  BBQ Sauce  I  Dijon-Senf-Mayo  I  Kräuterbutter  Pommes  I  Beilagensalat

 

22,80 (ca. 180g )        27,80 (ca. 250g )

 

 

 

Surf ’n’ Turf

Allgäuer Rinderlende (ca. 180g)  I  Tiger-Garnelen  I  BBQ-Senfsoße  Kräuterbutter  I  Pommes  I  Beilagensalat

29,80

 

 

 

Wahlweise mit:

+ Trüffelpommes  1,50

+ Süsskartoffelpommes  1,50

 

 

Salate  

 

Spaceballs

Spaceballs  I  Blattsalate  I  gegrilltes Saisongemüse  I  Apfelscheiben

Soja-Erdnüsse  I  Mango-Chili Chutney  I  Orangen-Balsamico-Dressing Focaccia

13,50

 

                    

Caprino

Gegrillter Ziegenkäse  I  Blattsalate  I  Honig  I  geröstete Kerndl Saisongemüse  I  Oliven  I  Apfelscheiben  I  Cranberries  

Dijon-Senf-Dressing  I  Oliven m.Kern  I  Focaccia

13,80

 

 

Cocco Loco

Gegrillte Hähnchenbrust  I  Blattsalate  I  Saisongemüse  I  Kokosflakes I Erdnuss-Saté  I  Chili-Mango-Dressing  I  Focaccia

13,80

 

 

Ras el-Hanout Chicken

Gegrillte Hähnchenbrust  I  Blattsalate  I  Saisongemüse 

Wasabinüsse  I  Honig-Senf-Dressing  I  Focaccia

13,50

 

 

Zwei Freunde 

Tiger-Garnelen  I  Hähnchenbrust  I  Blattsalate  I  Saisongemüse 

Estragonvinaigrette  I  Parmesan  I  Focaccia

14,40

 

 

Balsamico-Honig Beef

Gegrilltes Beef  I  Saisongemüse  I  Blattsalate  I Balsamico-Olivenöl  

Vinaigrette  I  Kerndl  I  Focaccia

14,20

 

 

Tam-Tam

 

 

 

Chicken Tam-Tam

Hähnchenbrust vom Lavasteingrill 

Gelbes Kokos Curry  I  Gemüse  I  Zitronengras

13,80

 

 

 

 

Beef Tam-Tam

Herefordlende vom Lavasteingrill 

Gelbes Kokos-Curry  I  Gemüse  I  Zitronengras 

14,80

 

 

 

King Prawn Tam-Tam

gegrillte Tiger-Garnelen  I  Gelbes Kokos-Curry 

Gemüse  I  Zitronengras 

14,80

 

  

 

Spaceballs Tam-Tam

gebackene Kichererbsenbällchen  I  Gelbes Kokos-Curry 

Gemüse  I  Zitronengras

13,20

 

 

 

 

dazu Duftreis mit Soja-Erdnüssen

 

 

 

Dessert

 

 

Profiteroles

Brandteigkugeln  I  Schokocreme  I Vanille  I Cashewnüsse

5,50

 

 

Topfen-Crepes

Beeren  I  Sahne  I Eis

6,50

 

 

Warmes Schokosoufflé

Krokant  I  Sahne  I  Vanilleeis

6,50 

 

 

 

 

 

 

Heute nicht das richtige für dich dabei? 

Dann wirf doch auch einen Blick auf unsere Wochenkarte.

 

 

Drinks


Weißweine        

 

Custoza „Val dei Molini“ Cantina di Custoza I Venetien, Italien DOC

Bouquet:    zarte Kräuternoten und Nuancen tropischer Früchte 

Geschmack:    ausgewogene Aromatik und Frische 

Rebsorten:    Friulano, Garganega, Trebbiano

 

0,1l    3,40    0,2l    5,90    0,75l    20,00

 

 

Riesling „Saar“ Willems I Saar, Deutschland QW

Bouquet:    Aprikose, Pfirsich, Grapefruit

Geschmack:    kalkige Mineralik, schlank, erfrischend    

Rebsorten:    Riesling

 

0,1l    4,30    0,2l    7,70    0,75l    27,00        

 

Grauburgunder Emil Bauer & Söhne I Pfalz, Deutschland QW

Bouquet:    Aprikose, Quitte und Birne

Geschmack:    mineralisch mit leicht cremiger, weicher Struktur und feinem Schmelz 

Rebsorten:    Grauburgunder

 

0,1l    4,30    0,2l    7,70    0,75l    27,00    

 

Lugana Wighel I Lombardei, Italien DOC

Bouquet:    intensive Aromen von Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten

Geschmack:    Schmalzige, ausgeprägte Frucht am Gaumen mit saftigem Abgang

Rebsorten:    Trebbiano de Lugana

 

0,1l    4,70    0,2l    8,60    0,75l    32,00    

 

Custoza: "14h, Mittagsschwips am Lago"  Valpolicella, Italien 

Bouquet:    Zitrusfrüchte, Birne, Apfel + "schöne Menschen auf Yachten"

Geschmack:    erfrischende Düfte vom Lago - so gut wie der erste Espresso am Brenner

Rebsorten:    VI & Recchia

 

0,1l    4,10    0,2l    7,90    0,75l    27,00

 

 

 

Rotweine        

 

Primitivo Messer del Fauno I Apulien, Italien DOC

Bouquet:    fruchtbetont mit Aromen von Pflaumen, Heidelbeeren und Pfeffer

Geschmack:    saftig mit viel Frucht und charmant samtigem Abgang

Rebsorten:    Primitivo

 

0,1l    3,70    0,2l    6,30    0,75l    21,00        

 

Nero d’Avola Messer del Fauno I Sizilien, Italien IGT

Bouquet:    Lakritz, Brombeere und schwarze Kirsche

Geschmack:    mittelkräftiger Körper mit Schwarz- und Blaubeere

Rebsorten:    Nero D’Avola

 

0,1l    3,80    0,2l    6,40    0,75l    22,00    

 

Spätburgunder Zur Schwane I Franken, Deutschland Qualitätswein, VDP Ortswein

Bouquet:    Intensiver Duft nach Schwarzkirsche, Johannisbeere und Vanille 

Geschmack:    Graziler Körper mit seidigen Tanninen und dezenter Säure im Hintergrund. 

Rebsorten:    Spätburgunder

 

0,1l    4,30    0,2l    7,70    0,75l    27,00    

   

 

Montepulciano d’Abruzzo Cantina Tollo I Apulien, Italien DOC

Bouquet:    rote Frucht mit Anklängen von Maraska-Kirsche und zartwürzigen Noten

Geschmack:    Am Gaumen mittlerer Körper, saftig und leichte Tannine

Rebsorten:    Montepulciano

 

0,1l    3,80    0,2l    6,60    0,75l    23,00    

 

Cuvée Halbstück Emil Bauer & Söhne I Pfalz, Deutschland Qualitätswein

Bouquet:    Die Nase besticht durch seine Brombeer- und Holundernoten 

Geschmack:    raffinierte Würze, dezente Röstaromen sowie eine Nuance von Vanille 

Rebsorten:    Merlot, Cabernet, Spätburgunder, Dornfelder 

 

0,1l    4,40    0,2l    7,90    0,75l    28,00

 

Bau dir deinen Gin

 

Fill in:

 

Deutschland

Gin Sul    10,50

Elephant    10,00

Berliner Brandstifter    9,00

Whobertus    9,00

The Duke    7,50

Monkey 47    11,00

Siegfried    10,50

Ferdinand’s    11,00

Windspiel    11,00

The Brick    6,00

The Illusionist    9,50

 

Frankreich

Saffron Gin    7,00

 

England

Bombay Sapphire    6,00

Tanqueray    6,00

Tanqueray Rangpur    7,00

Tanqueray N° TEN    8,00

Broker’s    6,00

Sipsmith    8,50

 

Schottland

Hendrick’s    7,50

Botanist Islay    7,50

 

Spanien

Gin Mare    10,00

 

Kanada

Ungava    8,50

 

 

Fill up:

Thomas Henry     3,50

Tonic Water / Spicy Ginger / Ginger Ale / Bitter Lemon

Fever Tree     4,00

 Tonic Water / Mediterranean Tonic 

 

 

 

Cocktails

 

 

Sours

 

Amaretto Sour 10,50

Amaretto, Zitronensaft, Zucker

 

Aperol Sour 10,50

Aperol, Zitronensaft, Orangensaft, Zucker 

 

Mondino Sour   10,50

Mondino, Zitronensaft, Orangensaft, Zucker

 

Pisco Sour   10,50

Pisco, Zitronensaft, Zucker, Eiweiß

 

Whiskey Sour   10,50

Whiskey, Zitronensaft, Grapefruitsaft, Zucker

 

Frangelico Sour   10,50

Fragnelico, Zitronensaft, Zucker

 

 

Classics

 

Negroni   10,50

Gin, Campari, Vermouth Rosso

 

Old Fashioned  10,50

Bourbon, Zucker, Angostura, Zitrone, Orange, Wasser

 

Margarita   10,50

Tequila, Cointreau, Zitronensaft

 

 

Gin Cocktails

 

Gin Fizz   10,50

Gin, Zitronensaft, Zucker, Soda

 

Gin Gimlet   10,50

Gin, Limettensaft

 

Gin Basil Smash   10,80

Gin, Zitronensaft, Zucker, Basilikum

 

Singapore Sling       10,50

Gin, Cherry Brandy, Zitronensaft, Zucker, Soda

 

 

Rum Cocktails

 

Caipirinha   10,50

Cachaça, Limetten, brauner Zucker

    

Caipirissima   10,50

brauner Rum, Limetten, brauner Zucker

 

Mojito   10,50

Havana 3 años, frische Minze, Limetten, Puderzucker, Soda

 

Hurricane   10,50

weißer Rum, brauner Rum, Orangensaft, Ananassaft, Rose’s Lime Juice, 

Maracujasirup

 

Dark and Stormy   10,50

brauner Rum, Limettensaft, Ginger Beer 

 

Long Island Ice Tea    10,80

Vodka, Havana 3 años, Gin, Tequila, Cointreau, Orangensaft, Zitronensaft, 

Cola

 

Mai Tai   10,50

weißer Rum, brauner Rum, Apricot Brandy, Zitronensaft, Rose’s Lime Juice, 

Orzata

 

Piña Colada   10,50

brauner Rum, Ananassaft, Kokossirup, Sahne

 

 

Vodka Cocktails

 

Cosmopolitan   10,50

Vodka, Cointreau, Limettensaft, Cranberrysaft

 

White Russian   10,50

Vodka, Kahlúa, Sahne

 

Bloody Mary   10,50

Vodka, Tomatensaft, Zitronensaft, Worcestersauce, Tabasco, Selleriesalz

 

Frozen Solero   10,80

Vodka, Orangensaft, Maracujasaft, Karamelsirup, Galliano

 

 

Alkoholfreie Cocktails

 

Virgin Mary    7,50

Tomatensaft, Zitronensaft, Worcestersauce, Tabasco, Selleriesalz

 

Coconut Kiss    7,50

Kirschsaft, Ananassaft, Kokossirup

 

Ipanema    7,50

Limetten, brauner Zucker, Ginger Ale

 

Fruit Punch    7,50

Maracujasaft, Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft, Grenadine

 
 

Tages- und Wochenkarte
TAM - TAM?

Hausgemachte Burger, ausgefallene Salate und aromatisches Curry.
Internationale und leckere Küche, reduziert auf das Wesentliche: den Geschmack. Unkomplizierte Leckerbissen mit dem gewissen Extra.
Ein bisschen Tam-Tam machen wir dann doch …

TAM - TAM!

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